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第一佳大鸡排香酥黄金,教你做出完爆炸鸡店的

2018-08-13 17:48:40 来源:第一佳鸡排官网 浏览量:

  大街小巷隔一条街就能看到一家第一佳大鸡排,真的是大块吃肉是人们的爱好啦!尤其是炸得香酥的外皮,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,光是想想就馋得不行啦!今天教大家自己在家做香酥黄金大鸡排,无敌好吃!超简易学‼️

  食材:鸡胸肉1块、大蒜2瓣、姜1小块、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、盐适量、料酒1瓶盖、玉米淀粉一盘、面包糠一盘、鸡蛋2个、油适量

第一佳大鸡排

  做法:

  1鸡胸肉洗净,片成三片薄片,用刀背敲打使肉质松一些。

  2切好的肉片放入盘子,加入姜丝和蒜末,倒入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉,抓匀以后腌制半小时以上。

  3腌制好的肉片先裹上淀粉,然后滚上蛋液,最后沾满面包糠。

  4锅里下油,油温热到伸筷子进去筷子尖冒泡即可下肉炸,期间要翻动炸另一面,直到金黄熟透即可。捞出用厨房用纸吸掉多余油,可以装饰一片薄荷叶。

  开吃吧‼️趁热吃!香酥的外壳包裹着鲜嫩的鸡肉!大大的满足感和幸福感!

  薯薯们在家做起来吧!做了以后可以艾特我交作业哦!让我看看薯薯们有多优秀~~

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